¿Te apasiona la coctelería y siempre quieres aprender más? ¿Eres nuevo en el tema y te gustaría aprender a hacer exquisitos cócteles?

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Asiste a nuestro I curso abierto para todas las personas que les interesa el mundo de la coctelería. Aprenderás a preparar y degustar, exquisitos y fáciles cócteles con los que podrás sorprender a tu pareja o amigos.

La coctelería es el estudio de la relación entre las bebidas, las frutas, las flores, las hierbas, los helados y cualquier otro ingrediente comestible que pueda ser transformado en líquido, por distintos métodos de preparación.

Los procesos de preparación son:

• Construidos (directos)
• Efervescencia
• Flambeado (Flambé)
• Licuados
• Mixeología
• Macerados
• Removidos-refrescados
• Montados-Por capas
• Batidos

Todo esto siempre va relacionado con el estudio socio-cultural de cada país, debido a que los ingredientes, la sociedad y su cultura cambian la forma de pensar y por consiguiente el gusto.

Uno de los estudios socio-culturales en la coctelería es la diferente preferencia de bebidas entre hombres y mujeres: las mujeres prefieren los cócteles más dulces y con copas más delicadas, por este motivo prefieren los cócteles efervescentes, licuados o estilo martinis. Los hombres, por el contrario, prefieren los cócteles secos, fuertes o ácidos y en copas muy masculinas (con formas rectas o circulares, mas no ovaladas), son amantes de los cócteles construidos y mixeados.

La coincidencia de ambos se encuentra en los cócteles macerados (mojito, caipiriña, caipirosca o los mix de Johnnie Walker).

¡Asiste a nuestro curso y descubre una nueva pasión!

TEMATICA: Pasiones ardientes, Irish cofee, Sabor a mí, entre otros.

Información a los Teléfonos: 032586490-032586694-0998739073

Dirección: Calle Pareja Diezcanseco y Remigio Crespo.

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