El Tecnólogo en Gastronomía es un profesional especializado en el arte culinario y en la ciencia de la alimentación.

Este profesional combina conocimientos técnicos y prácticos para la preparación y presentación de alimentos, asegurando altos estándares de calidad, sabor y seguridad alimentaria.

Además, el Tecnólogo Superior en Gastronomía posee habilidades de gestión y administración que le permiten dirigir y optimizar operaciones en cocinas profesionales y establecimientos gastronómicos.

• Coordinador de servicios de catering y eventos gastronómicos.
• Instructor en escuelas de gastronomía, ciencias y artes culinarias.
• Propietario o gestor de restaurantes y emprendimientos gastronómicos.
• Desarrollador de proyectos de alimentación saludable y sostenible.
• Asesor para startups gastronómicas, sector público y organizaciones sociales.

Resolución: RPC-SO-14-No.243-2024.

El profesional en Tricología y Cosmiatría está capacitado para coordinar y gestionar tratamientos estéticos y de cuidado capilar en conjunto con otros especialistas del área de la salud y la belleza.

Posee conocimientos sólidos en prevención, cuidado, tratamiento de la piel y el cabello, incluyendo el uso de aparatología electroestética avanzada y técnicas manuales y holísticas.

Está habilitado para identificar patologías y remitir a los pacientes a profesionales médicos cuando sea necesario. Entiende la importancia del bienestar integral, aplicando técnicas de drenaje linfático, permacología, maquillaje, alteraciones cutáneas de manos y pies. Además, maneja principios activos y aparatología estética de vanguardia que garantizan la calidad y seguridad en los tratamientos.

Este profesional se destaca por su compromiso con la ética, la responsabilidad y la innovación, promoviendo la salud y la estética con un enfoque centrado en la satisfacción y bienestar del paciente.

• Centros especializados en tricología y estética integral.
• Colaboración con dermatólogos, cirujanos plásticos y otros profesionales de la salud.
• Consultorías y asesorías de imagen.
• Clínicas de belleza y spa.
• Hoteles nacionales e internacionales.
• Espacios colaborativos y coworkings especializados.

El Tecnólogo/a Superior en Comercio Exterior y Marketing Internacional está capacitado para gestionar y optimizar procesos de comercio internacional, creando estrategias de promoción adaptadas a distintos mercados.

Analiza escenarios globales, desarrolla planes de exportación e importación y potencia productos y servicios en el ámbito internacional con visión estratégica y enfoque en resultados.

• Consultorías en comercio exterior e internacionalización.
• Organismos gubernamentales y organizaciones de desarrollo económico.
• Empresas de logística y transporte internacional.
• Departamentos de marketing internacional en corporaciones y pymes.
• Instituciones financieras para financiamiento y seguros de operaciones globales.
• Emprendimientos con enfoque en comercio exterior y marketing internacional.

El Tecnólogo/a Superior en Dietética y Cocina Light es un profesional capacitado para diseñar, desarrollar y supervisar planes alimentarios saludables, así como para preparar y ofrecer alimentos que promuevan el bienestar y la salud.

Este perfil combina conocimientos en nutrición, dietética y técnicas culinarias para crear menús equilibrados y atractivos, adaptados a las necesidades y preferencias de diferentes grupos de personas.

• Planificación, elaboración y supervisión de menús saludables y equilibrados.
• Aplicación de dietoterapia y técnicas culinarias modernas para distintas necesidades nutricionales.
• Trabajo multidisciplinario en hospitales, centros de bienestar, industrias alimentarias y servicios de alimentación colectiva.
• Emprendimientos gastronómicos enfocados en salud y bienestar.

Resolución: RPC-SO-18-No.482-2021.

El Tecnólogo/a Superior en Asesoría de Imagen es un profesional capacitado para ofrecer, diseñar, desarrollar y ejecutar estrategias integrales de imagen personal y corporativa.

Este perfil se caracteriza por su habilidad para mejorar la apariencia, comportamiento y comunicación de sus clientes, optimizando su presentación en diversos contextos sociales y profesionales.

Su formación abarca conocimientos en moda, protocolo, oratoria efectiva, marketing personal, fotografía, modelaje, entre otros, lo que le permite ofrecer un servicio completo y personalizado.

• Industria de la moda y producción de eventos.
• Medios de comunicación y acompañamiento a figuras públicas.
• Agencias y consultoras de relaciones públicas.
• Agencias de modelos y producción de eventos corporativos.
• Programas de formación y capacitación en imagen y estilo.
• Emprendimientos propios en asesoría de imagen.